科技創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的源動力，是企業(yè)生存與發(fā)展的核心。廈門銀祥集團(tuán)自成立以來，積極開展技術(shù)創(chuàng)新，2006年11月承建了廈門市肉類食品工程技術(shù)研究中心(廈科創(chuàng)[2006]);2007年4月承建了廈門肉類食品科學(xué)研究所（廈科[2007] 10號）2007年7月承建了企業(yè)技術(shù)中心（廈經(jīng)技[2007]223號);2010年1月承建了福建省畜產(chǎn)品加工工程技術(shù)研究中心（閩計(jì)[2010號);2010年12月承建了肉食品安全生產(chǎn)技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（國科發(fā)基[2010]718號);多年來，堅(jiān)持不懈，碩果累累，成為國家重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)、國家科技創(chuàng)新型星火龍頭企業(yè)和國家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新機(jī)構(gòu)，承擔(dān)了國家973計(jì)劃、國家863計(jì)劃、國家火炬計(jì)劃、國家科技支撐計(jì)劃、國家自然科學(xué)基礎(chǔ)研究計(jì)劃等科研項(xiàng)目，榮獲了廈門市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎、福建省科技進(jìn)步二等獎等多項(xiàng)榮譽(yù)，促進(jìn)了企業(yè)的技術(shù)進(jìn)步，提升了企業(yè)的核心競爭力。
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