品/低溫產(chǎn)品類/扁食餡_副本-09190272709.jpg)
品/低溫產(chǎn)品類/三明治火腿片大圖-14203789886.jpg)
品/低溫產(chǎn)品類/姜母鴨1_副本-09230385174.jpg)
新春走基層｜廈門同安：預制菜企業(yè)保供忙 開足馬力趕訂單
春節(jié)臨近，廈門市同安區(qū)各預制菜企業(yè)加班加點忙生產(chǎn)，全力以赴保障春節(jié)期間供貨平穩(wěn)。
/媒體報道/圖片2-10340985629.jpg)
工人在車間內制作香腸
走進廈門銀祥肉業(yè)有限公司（以下簡稱“銀祥肉業(yè)”），同樣也是一片忙碌的景象。作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，春節(jié)期間，銀祥旗下“全產(chǎn)業(yè)不停產(chǎn)”，肉制品、肉業(yè)等生產(chǎn)線都不停歇。
/媒體報道/圖片3-10340985629.jpg)
肉業(yè)車間內，工人們正在進行生豬屠宰
/媒體報道/圖片4-10340911284.jpg)
工人們將豬肉進行更細致的切割
“廈門人的年夜飯離不開銀祥，今年的訂單量較往年翻了一番?！睋?jù)銀祥肉品產(chǎn)業(yè)總裁林強介紹，為了保障春節(jié)供應，銀祥已開啟所有生產(chǎn)線，全力以赴趕制訂單。同時出臺相應的獎勵政策，鼓勵員工留廈過年。數(shù)據(jù)統(tǒng)計，目前銀祥產(chǎn)線的留工率約為90%，每天產(chǎn)能可達700噸。
/媒體報道/圖片5-10341041625.jpg)
工人加班加點趕制訂單
值得一提的是，銀祥對于節(jié)后的穩(wěn)工穩(wěn)產(chǎn)也做了進一步部署，“去年我們的復工率大約為80%，今年我們希望通過更有力度的獎勵機制，將復工率繼續(xù)提升?！绷謴娙缡钦f。
轉自央廣網(wǎng)廈門2023年1月18日消息
